Sødning, Mel & Kakao

Sukker og almideligt hvedemel smager godt, men vil man spise lidt sundere, så er der mange alternativer, der kan være lige så lækre. Hvis du vil skære ned på det hvide sukker, så prøv i stedet et økologisk sødemiddel som erythritol eller det naturlige sødemiddel mesquitepulver, som har en karamelagtig smag.

Er du i stedet på jagt efter et alternativ til det almindelige hvedemel, så kan du vælge blandt eksempelvis havremel, quinoamel, rismel eller cassavamel. Prøv desuden et vidunderligt kakaoprodukt - enten som pulver, nibs eller smør.

På den her side finder du varer fra populære mærker som Urtekram, Mother Earth, RawPowder og Biofood.

Alternativer til mel - hvilken skal du vÆlge?

Der er enormt mange alternativer til mel, som ikke er lavet af korn, og der kan være flere grunde til at vælge et alternativ. Er man glutenallergiker, så er almindeligt mel ikke en mulighed, da hvedemel indeholder en masse gluten. Forsøger man desuden at spise lidt sundere, så er mindre hvedemel i kosten en måde at gøre det på, da almidelig mel ikke har den store næringsværdi.

Prøv i stedet økologisk cassavamel, som er perfekt til bagning og er glutenfri. Har du lyst til hjemmelavede tortillas, så er en glutenfri og økologisk majsmel et godt valg. Du kan også prøve en kokosmel eller mandelmel, som begge har en lille naturlig sødme, som gør dem til oplagte ingredienser i bagning, til pandekager eller i smoothies - men kun fantasien sætter grænser!

Læs mere
Filtre
Sorter
Mest populære
Filtre
Udvalg
Varegruppe
Kvældningsmiddel1 Kakao3 Krydderi8 Mel12 Smagsforstærker6 Syltetøj1 Sødemiddel11
Varetype
Kanel5 Honning4 Sirup3 Kakaopulver2 Erythritol2 Æblemos1 Vaniljesmag1 Vanilje1 Teffmel1 Sesammel1 Vis flere
Varemærke
Mother Earth10 Urtekram10 Crearome5 Sonnentor4 Manuka Lab3 Biofood3 Sukrin2 RawPowder2 Närokällan2 Märthas Bigårdar1
Mærkning
Økologisk 35
Vegan 32
Glutenfølsom 27
Fri for sødemiddel 24
Uden tilsat sukker 21
Sukkerfri 9
Sorter
Mest populære
Filtre
Filtre Viser 42 produkter
Udvalg
Varegruppe
Kvældningsmiddel1 Kakao3 Krydderi8 Mel12 Smagsforstærker6 Syltetøj1 Sødemiddel11
Varetype
Kanel5 Honning4 Sirup3 Kakaopulver2 Erythritol2 Æblemos1 Vaniljesmag1 Vanilje1 Teffmel1 Sesammel1 Vis flere
Varemærke
Mother Earth10 Urtekram10 Crearome5 Sonnentor4 Manuka Lab3 Biofood3 Sukrin2 RawPowder2 Närokällan2 Märthas Bigårdar1
Mærkning
Økologisk 35
Vegan 32
Glutenfølsom 27
Fri for sødemiddel 24
Uden tilsat sukker 21
Sukkerfri 9
Sorter
Mest populære
Manuka Honning 250
300+
Manuka Lab Manuka Honning MGO 250 g
20%
215 kr
269 kr
Manuka Honning 250
525+
Manuka Lab Manuka Honning MGO 250 g
20%
311 kr
389 kr
Kanel Ceylon
125 g
RawPowder Kanel Ceylon
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Ceylonkanel ØKO
1 kg
255 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Sukrin Gold
500 g
Sukrin Gold
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Kakaopulver
250 g
RawPowder Kakaopulver
85 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Kanel Stødt Ceylon
40 g
44 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Sukrin Syrup Maple
450 g
Sukrin Syrup Maple
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Kokossukker
280 g
Urtekram Kokossukker
33 kr
2,0
2
Betyg: 2 / 5
Biofood Rismel
400 g
Biofood Rismel
14%
42 kr
49 kr
4,5
4.5
Betyg: 4.5 / 5
Teffmel lyst
400 g
Biofood Teffmel lyst
15%
50 kr
59 kr
Lyst Boghvedemel
400 g
Biofood Lyst Boghvedemel
15%
50 kr
59 kr
Højsommerhonning
500 g
Nyhed
95 kr
Manuka Honning
525+
Manuka Lab Manuka Honning MGO 500 g
20%
575 kr
719 kr